Photo by KEIKO FUKUI
栃木県足利市 2000年
その葡萄畑はこころみ学園という知的障害者更正施設の園生たちが山の斜面を開墾して作ったもので、50年の時を経て今美味しいワインが生れています。
学園長の川田 実氏、ワイナリーを切り盛りする池上知恵子さんと葡萄畑の丘の上で限定のスパークリングワインをいただき、『いつかこの葡萄畑に旗をたてよう。』と、皆の気持ちがひとつになった。
2000年の沖縄サミットでのVIPの晩餐会の乾杯の時、ココファーム・ワイナリーのワインが用いられました。
ソムリエ田崎真也氏が1年掛かりで日本中のワインの中から太鼓判を押したと聞いています。
ちょうどこころみ学園50周年の素晴らしい年となり旗を作ることになりました。
ゆったりとした自然のリズムに向き合い、ワイン作りに無心でとりくむ人たちに乾杯!